Pizzaiolo
Matteo Rera
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Sicilia
Provincia: PA
Città: Palermo
Seconda lingua: Inglese scolastico
Pizzaiolo dal: 2002
Biografia

Ciao a tutti mi chiamo Matteo...tutto ha avuto inizio all' età di 6 anni con mio padre andavo nel laboratorio di famiglia a fare il pane , da allora l arte bianca mi ha sempre appassionato fino a quando all' età di 12 anni mi sono innamorato della pizza . La passione x la pizza mi ha portato a continuare a fare questo lavoro...nel 2016 ho conseguito anche un corso di pizzaiolo x arricchire il mio bagaglio. Attualmente lavoro in una pizzeria a palermo L'AMANITA al corso calatafimi 842.
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno elettrico
Esperto in

Pizza Classica
Pizza in teglia
Pizza senza glutine
Pizza Gourmet
Pizza Dessert
Impasti alternativi
FreeStyle
Disponibilità (Lavoro)

Retribuzione

Non specificato
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