Pizzaiolo
Mattia Reho
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Paesi-bassi
Regione: Puglia
Provincia: Lecce
Città: Racale
Seconda lingua: Inglese intermedio
Pizzaiolo dal: 2015
Biografia

Diplomato nella scuola alberghiera di Santa Cesare Terme e nel corso di pizzaiolo livello avanzato svolto nella scuola di Bari. Nel 2019 ho partecipato al Campionato mondiale della pizza svoltosi a Parma, classificandomi 4° nella categoria di pizza classica, ora sono all'estero per una formazione personale e professionale nell'ambito della ristorazione e dell'ambiente culinario.
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in

Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza in teglia
Pizza Gourmet
Pizza Dessert
Impasti alternativi
Disponibilità (Lavoro)

Retribuzione

Non specificato
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