Pizzaiolo
Paolo Rossano Capone
Stelle PizzaNews:
Nazionalità:
Nazione di residenza: Italia
Regione: Lazio
Provincia: FR
Città: Cassino
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal:
Nazione di residenza: Italia
Regione: Lazio
Provincia: FR
Città: Cassino
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal:
Biografia
Pizzaiolo/Chef con esperienza trentennale in cucina nazionale ed internazionale e vera pizza napoletana anche al metro con forno a legna. Sommelier professionista. Attualmente lavorando in Inghilterra in ristorante stellato Michelin.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Esperto in
Disponibilità (Lavoro)
Retribuzione
Non specificato
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