Pizzamaker: Andrea Fortunato, Italia, Campania, Castel San Giorgio

Pizzamaker

Andrea Fortunato

Stelle PizzaNews:

Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Campania
Prowincja: Salerno
Miasto: Castel San Giorgio
Drugi język:
Pizzamaker od: 2004

Portami da lui

Biografia

Mi chiamo Andrea Fortunato , sono Nato a Pagàni il 30 ottobre del 1987 , sin da piccolo coltivavo la passione per il cibo, e non appena compiuto 16 anni cercai subito i lavoro dove poter stare a contatto con il cibo , ho iniziato da cameriere, ma io desideravo arrivare dietro al banco pizza, la mia prima volta dietro al banco pizza è stata per inserire la farina in macchina. Poi sempre solo a guardare , la mia prima pizza la feci per me ovviamente, è da lì man mano sono rimasto dietro al banco pizza . Ho lavorato per 10 anni in una pizzeria ( sempre la stessa) e poi feci il passo di aprirne una mia… e oggi sono qui a raccontare 10 anni di attività in proprio …

Moje pizze