Pizzamaker
Antoneta kurti
Stelle PizzaNews:
Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Basilicata
Prowincja: PZ
Miasto: Lavello
Drugi język: Inglese,albanese Zaawansowany
Pizzamaker od: 2005
Biografia

E' stato amore a prima vista la pizza per me. Sono arrivata in italia a 20 anni e ho iniziato a lavorare in una pizzeria come lavapiatti,non conoscevo la pizza e nemmeno la cucina italiana. Mi incantavo a guardare il pizzaiolo e ogni sera mentre tutti pensavano che finivo di pulire io stendevo pizze..ho imparato di nascosto un arte bellissima. Oggi svolgo il lavoro di Pizzaiola presso una Pizzeria di Lavello (PZ) e dopo aver frequentato un Corso di specializzazione di Istruttore Pizzaiolo presso Grandi Molini Italiani S.p.A. sede di Venezia con il Tecnico Luigi Ricchezza e Pizza News School sono diventata Istruttrice e insegno questo bellissimo lavoro agli interessati. Inoltre mi propongo per consulenze alle pizzerie per migliorare il proprio impasto e consigliare prodotti di qualità. Se ha profumo e gusto ogni momento è quello giusto. kurse per picajol ne Shqiperi (Albania). Periodicamente svolgo corsi di pizzaiolo in Albania (Shqiperi).
Moje pizze

Umiejętności zawodowych i dostępność
Używanie pieca

Piec drewniany
Piec gazowy
Piec kombinowany
Piec elektryczny
Piec obrotowy
Ekspert w

Pizza Klasyczna
Pizza Napolentanska
Pizza z metra
Pizza na blaszce
Pizza Rzymska
Pizza Gourmet
Pizza Deserowa
Focaccia Genoweska
Ciasta alternatywne
Dostępność

Propozycje
Wynagrodzenie

Niesprecyzowane
Kontakt


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