Pizzamaker
Giuseppe Cucca
Stelle PizzaNews:
Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Spagna
Region: Spagna
Prowincja: Lugo
Miasto: Lugo
Drugi język: Spagnolo Zaawansowany
Pizzamaker od: 1992
Biografia

Ho iniziato molto presto avevo 14 anni apprendendo l'arte della cottura come informatore in una pizzeria d'asporto per molti anni ho fatto l'informatore poi prima di partire a fare il militare ho incominciato a fare pizza da militare ho fatto il cuoco in una nave della Marina Militare è a Livorno ho conseguito il diploma da Panettiere dopo ho continuato la mia esperienza come pizzaiolo e non ho mai lasciato questo mestiere apprendendo sempre nuove tecniche e imparando sempre di più questa bellissima arte ho lavorato per molti anni all'estero insegnando questa bellissima arte altre persone
Moje pizze

Umiejętności zawodowych i dostępność
Używanie pieca

Piec drewniany
Piec gazowy
Piec kombinowany
Piec elektryczny
Piec obrotowy
Ekspert w

Pizza Klasyczna
Pizza Napolentanska
Pizza z metra
Pizza na blaszce
Pizza Rzymska
Pizza bezglutenowa
Pizza Deserowa
Focaccia Genoweska
Ciasta alternatywne
Dostępność

Przeniesienie miedzynarodowe
Wynagrodzenie

Niesprecyzowane
Kontakt


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