Pizzamaker: Lello De Benedetto, Italia, Puglia, Margherita di Savoia

Pizzamaker

Lello De Benedetto

Stelle PizzaNews:

Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Puglia
Prowincja: BT
Miasto: Margherita di Savoia
Drugi język: Inglese średni
Pizzamaker od: 1989

Portami da lui

Biografia

Pizzaiolo dal 1989 sotto la guida di vari maestri : baresi, napoletani e siciliano; apprendendo da ognuno le diverse tecniche di preparazione e lavorazione di pizze, panzerotti, focacce e pane, utilizzando i diversi forni elettrici, gas, a legna, combinati, ecc. La serietà, l'affidabilità, la precisione e l'umiltà sono le caratteristiche che mi hanno permesso di crescere professionalmente, oltre ai vari corsi di aggiornamento e perfezionamento che frequento.

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