Pizzamaker: Mattia Di Paolo, Vietnam, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh City

Pizzamaker

Mattia Di Paolo

Stelle PizzaNews:

Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Vietnam
Region: Ho Chi Minh City
Prowincja: HCMC
Miasto: Ho Chi Minh City
Drugi język: Inglese Zaawansowany
Pizzamaker od: 2015

Portami da lui

Biografia

Mi chiamo Mattia Di Paolo, nato a Chieti ed ho 27 anni. Ho lavorato un paio d'anni a Chieti e dintorni prima di decidere di andare a fare nuove esperienze all'estero ed ora sono quasi 5 anni che vivo e lavoro in Vietnam, precisamente a Ho Chi Minh city, città più popolata e capitale economica del paese. Ho lavorato nei ristoranti più importanti della città e lavoro tutt'ora in uno di quelli. Nel 2020 ho vinto il premio come miglior pizza di Ho Chi Minh city. Prediligo la pizza napoletana ma non disdegno altre tipologie. Abile nell' utilizzo sia di forni a legna che a gas ed elettrico.

Moje pizze