Pizzamaker
Renato De Lorenzis
Stelle PizzaNews:
Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Paesi-bassi
Region: Puglia
Prowincja: Lecce
Miasto: Maglie
Drugi język: Inglese średni
Pizzamaker od: 2011
Biografia

Sono un pizzaiolo italiano istruito dalla migliore scuola per pizzaioli al mondoPIZZA NEWS SCHOOL. Negli ultimi dieci anni ho lavorato nella ristorazione come cameriere chef chef di partita aiuto pizzaiolo e barman. Alcune di queste esperienze si sono svolte allestero.. La passione per la pizza mi ha portato ad allontanarmi da bar sale e cucine dedicandomi in tutto e per tutto alla pizzeria. Mi piace sfidare me stesso nel lavoro cercando di ottenere sempre risultati migliori. Sono serio modesto amo il mio lavoro.
Moje pizze

Umiejętności zawodowych i dostępność
Używanie pieca

Piec drewniany
Piec gazowy
Piec kombinowany
Piec elektryczny
Piec obrotowy
Ekspert w

Pizza Klasyczna
Pizza Napolentanska
Pizza z metra
Pizza na blaszce
Pizza Rzymska
Focaccia Barese
Focaccia Genoweska
Ciasta alternatywne
Free Style
Dostępność

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