Pizzamaker: Serhiy Khalanych, Italia, Calabria, Cosenza

Pizzamaker

Serhiy Khalanych

Stelle PizzaNews:

Narodowość: Ucraina

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Calabria
Prowincja: CS
Miasto: Cosenza
Drugi język: Inglese Russo Zaawansowany
Pizzamaker od: 2017

Portami da lui

Biografia

Sergio,21 anni,vivo in Italia da 15 anni.Diplomato. Sono Un giovane pizzaiolo con certifica all'Accademia Pizzaioli,corso svoltosi a Corigliano Calabro alla Pizzeria Mimosa. Lavoro con impasto a 60% di idratazione,vari mix di farine,stesura a mano e lavoro con forno a legna o elettrico.

Moje pizze