Pizzamaker: Simone Bifulco, Italia, Campania , Casal di Principe

Pizzamaker

Simone Bifulco

Stelle PizzaNews:

Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Campania
Prowincja: Caserta
Miasto: Casal di Principe
Drugi język: Inglese średni
Pizzamaker od: 2009

Portami da lui

Biografia

Salve a tutti. Mi chiamo Simone Bifulco e coltivo la passione di pizzaiolo dal 2009. Ho lavorato in Italia e all’estero (New York) e in questi anni, ho avuto modo di provare vari tipi di impasti, in modo da perfezionarlo con le esigenze dei clienti. Per me il pizzaiolo non è un mestiere, ma un arte, e va coltivata e migliorata giorno dopo giorno per far sì che l’impasto sia leggero e digeribile anche per gli stomaci più delicati.

Moje pizze