Picajol: Nicola Tumatis, Italia, Sardegna, Serrenti

Picajol

Nicola Tumatis

Stelle PizzaNews:

Kombësi: Italia

Vendi i banimit: Italia
Rajoni: Sardegna
Provinca: Vs
Qytet: Serrenti
Gjuha e dytë:
Picajol prej: 2014

Portami da lui

Biografia

Da qualche anno con le mani in pasta presso Pipazza una pizzeria di un piccolo paese sardo. MI piace sperimentare e provare nuove tecniche, ho tanta voglia di imparare e migliorare. Preferisco utilizzare i prodotti locali sia ber la base che per gli ingredienti tra i quali ll fiore sardo una farina di grano duro.

Picat e mia