Pizzaiolo
Vincenzo Tardocchi
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia
Nazione di residenza: Italia
Regione: Umbria
Provincia: Perugia
Città: Spoleto
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2010
Nazione di residenza: Italia
Regione: Umbria
Provincia: Perugia
Città: Spoleto
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2010
Biografia
Nato a Napoli nel 1988. Fino alletà di 14 ho vissuto nella mia città crescendo nel famoso ristorante e pizzeria di mio padre Gennaro e soci O Calamaro nel quale uno dei soci era Gaetano Esposito famoso pizzaiolo il quale con le sue speciali e deliziose pizze ha ispirato me e chi lo affiancava. Così trasferito a Spoleto con la mia famiglia per lapertura di una nuova attività di ristorazione iniziava il mio cammino per arrivare a quello che sono oggi. Il Pulcinella di Spoleto.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Forno a legnaForno a gasEsperto in
Pizza NapoletanaPizza al metroDisponibilità (Lavoro)
Retribuzione
Non specificato
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