Pizzamaker
Giuseppe Cazzolla
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Puglia
Province: Bari
City: Gioia del colle
Second language:
Pizzamaker since: 2007
Biography

Mi chiamo Giuseppe, sono un pizzaiolo dal 2007, cominciando a lavorare nel mio paese "d'adozione" Gioia del colle(Ba), ho avuto esperienze di forni a legna,gas ed elettrici. Impasti alternativi tra cui anche scrocchiarella.
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Gas oven
Electric oven
Rotating oven
Expert in

Classic pizza
Neapolitan pizza
Pizza by the metre
Gourmet pizza
Bari focaccia
Alternative doughs
Availability

Waiting for propositions
Seeking opportunities
Wages

Unspecified
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