Pizzamaker: Rodolfo simone Caldarazzo, Italia, Puglia , Melpignano

Pizzamaker

Rodolfo simone Caldarazzo

Stelle PizzaNews:

Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Puglia
Province: Lecce
City: Melpignano
Second language: Inglese Intermediate
Pizzamaker since: 2014

Portami da lui

Biography

Amo L arte della panificazione mi e’ Entrata nel sangue sin da bambino ma crescendo ho voluto approfondire questo argomento e ho fatto dei corsi ma il più importante L ho svolto con il maestro Luigi Ricchezza ed entrai a far parte di una meravigliosa famiglia Pizza news school !! Da qui e’ Stato un viaggio in salita , ricco di soddisfazioni ho girato molti locali per lavoro anche al estero sino al 2018 che apri’ la mia pizzeria IL VIZIO . Soddisfare i clienti e’ la mia prerogativa e stupirli con pizze uniche nel gusto e nell estetica e fino ad ora questo obbiettivo L ho sempre raggiunto, perché trasmetto loro il sapere , L informazione e soprattutto la mia passione. In futuro spero di poter aprire altre pizzerie in giro nel mondo .

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