Pizzamaker
Rodolfo simone Caldarazzo
Stelle PizzaNews:
Narodowość: Italia

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Puglia
Prowincja: Lecce
Miasto: Melpignano
Drugi język: Inglese średni
Pizzamaker od: 2014
Biografia

Amo L arte della panificazione mi e’ Entrata nel sangue sin da bambino ma crescendo ho voluto approfondire questo argomento e ho fatto dei corsi ma il più importante L ho svolto con il maestro Luigi Ricchezza ed entrai a far parte di una meravigliosa famiglia Pizza news school !! Da qui e’ Stato un viaggio in salita , ricco di soddisfazioni ho girato molti locali per lavoro anche al estero sino al 2018 che apri’ la mia pizzeria IL VIZIO . Soddisfare i clienti e’ la mia prerogativa e stupirli con pizze uniche nel gusto e nell estetica e fino ad ora questo obbiettivo L ho sempre raggiunto, perché trasmetto loro il sapere , L informazione e soprattutto la mia passione. In futuro spero di poter aprire altre pizzerie in giro nel mondo .
Moje pizze

Umiejętności zawodowych i dostępność
Używanie pieca

Piec drewniany
Piec gazowy
Piec kombinowany
Piec elektryczny
Piec obrotowy
Ekspert w

Pizza Klasyczna
Pizza Napolentanska
Pizza Deserowa
Ciasta alternatywne
Free Style
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