Pizzaiolo
Salvatore Mirante
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Calabria
Provincia: Cz
Città: Catanzaro
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2013
Biografia

Mirante Salvatore pizzaiolo dal 2013 percorso formativo -corso base pizzaiolo -corso pizza teglia e pala Romana -master in tecniche avanzate biga poolish autolisi Lievito madre(pizza contemporanea) -master in panificazione e grandi Lievitati -master istruttore
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno combinato
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in

Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza in teglia
Pala Romana
Pizza senza glutine
Pizza Gourmet
Pizza Dessert
Impasti alternativi
Disponibilità (Lavoro)

Retribuzione

Non specificato
Contattami


Pizzaioli in: Calabria (Italia)


I nostri partner
Cerca pizzaioli in: