Dumitru dragos Hanea
Stelle PizzaNews:
Nacionalidad: Romania

Nacion de residencia: Italia
Region: Puglia
Provincia: Lecce
Ciudad: Palmariggi
segundo idioma: Rumeno Avanzado
Pizzero desde: 2013
Biografia

30 anni, nato in romania. Tutto iniziò per caso, poi il mondo della pizza divenne sempre più grande e misterioso. Andando avanti con gli anni abbiamo imparato varie tipologie di impasto, varie tecniche, studiato le farine, i lieviti, metodi di lievitazione. Insomma La pizza è il nirvana di Pitagora! Un cerchio tagliato in triangoli, all’interno di un quadrato.
Mis Pizzas

Habilidades Profesional y disponibilidad
Gestion Horno

Horno a Leña
Horno a Gas
Horno Electrico
horno Rotatorio
Experto en

Pizza Clasica
Pizza Napolitana
Pizza a metro
Pizza en bandeja
Pala Romana
Pizza Gourmet
Pizza Postre
Focaccia Barese
Amasijos alternativos
Disponibilidad

Retribucion

No Especificado
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