Pizzamaker
Dumitru dragos Hanea
Stelle PizzaNews:
Narodowość: Romania

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Puglia
Prowincja: Lecce
Miasto: Sanarica
Drugi język: Rumeno Zaawansowany
Pizzamaker od: 2010
Biografia

30 anni, nato in romania. Tutto iniziò per caso, poi il mondo della pizza divenne sempre più grande e misterioso. Andando avanti con gli anni abbiamo imparato varie tipologie di impasto, varie tecniche, studiato le farine, i lieviti, metodi di lievitazione. Insomma La pizza è il nirvana di Pitagora! Un cerchio tagliato in triangoli, all’interno di un quadrato.
Moje pizze

Umiejętności zawodowych i dostępność
Używanie pieca

Piec drewniany
Piec gazowy
Piec elektryczny
Piec obrotowy
Ekspert w

Pizza Klasyczna
Pizza Napolentanska
Pizza z metra
Pizza na blaszce
Pizza Rzymska
Pizza Gourmet
Pizza Deserowa
Focaccia Barese
Ciasta alternatywne
Dostępność

Wynagrodzenie

Niesprecyzowane
Kontakt


Pizzaioli in: Puglia (Italia)


Nasi partnerzy
Cerca pizzaioli in: