Pizzamaker: Dumitru dragos Hanea, Italia, Puglia, Palmariggi

Pizzamaker

Dumitru dragos Hanea

Stelle PizzaNews:

Narodowość: Romania

Kraj zamieszkania: Italia
Region: Puglia
Prowincja: Lecce
Miasto: Palmariggi
Drugi język: Rumeno Zaawansowany
Pizzamaker od: 2013

Portami da lui

Biografia

30 anni, nato in romania. Tutto iniziò per caso, poi il mondo della pizza divenne sempre più grande e misterioso. Andando avanti con gli anni abbiamo imparato varie tipologie di impasto, varie tecniche, studiato le farine, i lieviti, metodi di lievitazione. Insomma La pizza è il nirvana di Pitagora! Un cerchio tagliato in triangoli, all’interno di un quadrato.

Moje pizze